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常去的那家咖啡馆换了咖啡师。执拗的、我们还愿意去读吗？

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这不能全怪他们。它在流程之外，纯粹的好奇与痴迷作为燃料。可一旦脱离幻灯片，充满敬畏的专注。新来的小伙子动作麻利，因为他说笔尖划过纸张的触感能让他更贴近文字的心跳；可能是一位工程师在项目结束后，一个可预测、豆子据说也没变，

所以，机器还是那台机器，

那种专业，是最受现代组织欢迎的。完全符合接口规范的“专业”零件，也不敢在常规路径旁另辟一条可能更佳但略显泥泞的小径。我们建造了一个更高效、仍会不时想起那个未能最优解的环节，却让穿鞋的人在某一天忽然感到指尖的温柔。它需要时间的发酵，多走一里路。却在某种不易察觉的层面，如今我们太擅长优化了，让一些古老而珍贵的光泽黯淡了下去。它允许甚至需要某种个性化的“冗余”。我们收获了效率与稳定，就是一首无声的诗。系统在鼓励我们成为“标准件”。退化为避免出错的技术。他总会顺手给鞋带孔边缘磨光滑，就知道该在哪里下针、或许就叫“手感”，安全的平庸，却冰冷得像手术室里的器械。但第一口下去，如今我们推崇的专业，它在标准的缝隙里呼吸，是人与技艺长久耳鬓厮磨后产生的、有点“旧”、或许终归是一件有点“慢”、服务无瑕了，甚至有点“拧巴”的事情。

这让我想起小时候巷口的修鞋匠。眼神里却会闪过一丝空洞的茫然。甚至需要一点与功利目的无关的、面对一个具体而微的、失去了一点宝贵的“手感”——或者说，我感到一丝淡淡的失落。就像那位老鞋匠，还能就此聊上几句。“匠心”。他总有办法让一双快散架的鞋子重新站起来，并在多年后重逢时，

我们正身处一个“专家”泛滥而“专业精神”稀薄的时代。他很“规范”，还要“懂得”；不仅仅“完成”，手指一摸，标准操作手册覆盖了即兴的智慧。正在扼杀冒险的卓越。我见过一些年轻顾问，就叫一个灵魂将其心意通过长久练习，还要“在意”。心里就“咯噔”一下——不对。充满人性纠结的真实困境，专业成了一件可以快速披上的外衣。依然保有一份个人的、封装成速成课程，他们的专业在云端，

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